Sushi maken en proeven
De sushi workshop begint elk uur stipt en duurt ongeveer 20 minuten. Je leert hoe je een perfecte "kappa maki" kan maken. Een "Kappa maki" is een soort van binnenstebuiten sushi waar dan de rijst aan de buitenkant komt. Je leert ze zelf maken en snijden en iedereen maakt ongeveer 16 stuks. De kosten zijn €10 per persoon inclusief ingredienten en bruikleen materialen. Er kunnen tegelijk 8 mensen aan meedoen en inschrijving kan ter plekke. De workshop wordt gegeven door Juu Hachi van Nieuw Vennep.